一次偶然的机会胡培林去了美国加利福尼亚州的纳帕谷看到那里有许多葡萄酒庄园

酒自古就有，而且有悠久的历史这是唐代诗人王翰写的酒夜光杯，想喝琵琶马上提醒让更加高雅灿烂的酒文化得到进一步的积累，推广和传播那么，人们对葡萄酒了解多少

俗话说，七分三分酿葡萄的秘诀是什么本期节目邀请到玛纳斯香海国际酿酒有限公司董事长mdashmdash胡培林，我们将跟随他进入《，葡，香满园 ，萄，醉一下》了解一款酒背后的故事

2004年，胡培林从上海来到新疆玛纳斯县，跨越近4000公里，投资创办高新技术企业，利用当地棉花的下游产品棉短绒，生产各种规格的特种纤维纸，赢得了客户的广泛认可和好评。

一次偶然的机会，胡培林去了美国加利福尼亚州的纳帕谷，看到那里有许多葡萄酒庄园很多游客开车去酒厂，尝了酒，吃了烧烤，然后买了几瓶自己喜欢的酒带回家当时，胡培林有了建酒厂的想法2014年，胡培林决定利用新疆的资源优势，特别是天山北麓种植酿酒葡萄的优势，打造集葡萄种植，采摘，酿造，住宿，餐饮，休闲娱乐，旅游为一体的葡萄酒庄园，打造国内葡萄酒之都，海上庄园品牌，让好酒走进千家万户

采访中，胡培林强调，新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县位于天山北麓，北纬44度16分，与法国波尔多位于同一纬度，是世界公认的酿酒葡萄黄金产区它优良的自然条件可以培育出最优质的葡萄

向海酒厂拥有285亩18—25年陈酿的优质酿酒葡萄当一颗葡萄籽落到这片神奇的土地上，一年四季暴露在阳光下2800小时，昼夜温差在20摄氏度以上，海拔在450—1000米之间，天山雪水灌溉，pH值为8.0，弱碱性土壤滋养，原生态环境无污染，让每一颗种子都能在生长季节迎着阳光，吸着雨露，呼吸着风

此外，香海酒厂拥有一条年产100吨葡萄酒的单一生产线葡萄手工采摘，一颗颗筛选，采用传统橡木桶酿造工艺在时间的催化下，生产出的葡萄酒具有冰川雪山特有的高贵气质，也造就了向海庄园葡萄酒红宝石般的晶莹剔透

在胡培林看来，葡萄酒的原料决定葡萄酒的品质，强调优质的葡萄原料和产区，将对整个产区的酒庄发展起到良性稳定的助推作用。

同时，胡培林表示，在推广酒庄品牌的过程中，重点推荐新疆天山北麓酿酒葡萄产区，让天山北麓这张名片能够被消费者接受，从而发展新疆，尤其是天山北麓酿酒产业，推动乡村振兴战略，让新疆各族同胞和全国人民共同走上健康繁荣之路。