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醉湘团年饭美食之家厨艺大赛终评出特金奖10名金奖20名

发布时间:2022-02-15 13:04   来源:金融界   阅读量:19763   

长沙市餐饮行业协会会长任伟政出席活动并发表致辞,他认为家庭和社区场景的厨艺比赛可以常态化举办据公开信息,任伟政是首批注册中国烹饪大师,湘菜大师,在湘菜领域拥有举足轻重的地位长沙市餐饮行业协会成立于1995年,在引领行业发展,推动湘菜产业,服务湖南餐饮大众方面发挥了积极作用

醉湘团年饭美食之家厨艺大赛终评出特金奖10名金奖20名

《电鳗快报》关注到,尽管是家庭比拼厨艺,但这次活动仍具有较高的专业度出席活动的还有市餐饮协会副会长,味园品牌创始人黄明辉,还有3位中国烹饪大师担任评委,分别是丁建国,徐溶,徐林

此外,有多家企业代表出席活动,这些企业为本次活动给予了大力支持其中,包括美的集团旗下电器板块的高端品牌COLMO,湖南本地三产龙头企业通程集团旗下的通程电器,通程酒店,该集团是老牌深市上市公司通程控股的母公司梦洁股份与汝城县通力打造的半条被子红色产业,家纺科技项目公司梦洁沙洲情也参与其中这场活动也成为上市公司实践社会责任的一次具体写照

据《电鳗快报》了解,醉湘团年饭美食之家厨艺大赛突破了湖南范围,其中该活动春节期间推出的金虎齐福送福利活动长达7天,通过网络传播惠及北京,天津,杭州,重庆等多地群众同时,活动的主协办方除了上述3家上市公司外,还有北京商云科技,武汉国卤盛放,湖南新鸿佳,长沙鲜味食品等

商云科技开发的商云购是全国性超级导购赋能平台,国卤盛放旗下钟国噜电商品牌提倡薄盐香卤健康生活湖南新鸿佳采用F2B2C商业模式,推动农产品向两端价值高效延伸,应用新技术与三农深度融合,致力于打造中国农产品智慧供应链领先企业

不得不说,科技在向各产业深度延伸,正在改变着我们的生活。

该活动中揭秘了COLMO冰箱七天原鲜挑战结果据影像资料,2月5日即大年初五上午放置进COLMO冰箱的两块牛肉,在2月13日活动现场进行了启封,食材的存放时间实际上长达8天,但仍然不冻原鲜,色泽如初

活动的专业评委徐林,还用COLMO原鲜牛肉制作了一道湖南名菜:小炒黄牛肉,现场的嘉宾,选手和观众进行了品尝,纷纷给出好评。

通过角逐,醉湘团年饭美食之家厨艺大赛最终评出特金奖10名,金奖20名《电鳗快报》从组委会了解到,这个家庭版厨艺大赛是湖南特产年货节的收官活动,也是以团年饭为主题的首届活动,未来将打造年度系列IP

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