线上名人冰淇淋带动了行业的发展部分产品面临争议

北京玉渊潭公园樱花冰淇淋在社交平台走红，吸引了不少游客购买，四川三星堆博物馆推出以青铜面具为原型的文创冰淇淋，一上市就销售一空今年以来，造型多样，设计感丰富的冰淇淋相继出现，给消费者带来了更多的选择，成为网络上的热门话题

冰淇淋成为网络名人，反映了消费观念的不断升级伴随着经济社会的快速发展，生活水平的不断提高，如今，人们对冰淇淋的需求已经超越了单纯的清热解渴新的需求催生新的市场空间敏锐的商家捕捉到日益个性化，多样化的需求，加强产品研发和营销，迅速转化为卖点比如蛋黄冰淇淋，臭豆腐冰淇淋等新奇口味符合年轻人的消费心理，低糖低热量冰淇淋符合部分群体对健康饮食和控制体重的追求，真诚的材质，结合精致的造型，意味着品质的选择一个小小的冰淇淋，不仅能满足味觉享受，还能承载多重功能

最近几年来，中国冰淇淋市场不断扩大但需要注意的是，线上名人冰淇淋带动了行业的发展，同时部分产品也面临争议有些产品只有高端定价，却没有匹配的品质一些网上的名人冰淇淋样本被发现有过多的菌群，这也引起了消费者对健康问题的担忧此外，文创雪糕普及后，各景区大大小小都竞相推出同类产品，陷入低级模仿，缺乏创新的陷阱事实上，一些在线名人冰淇淋已经在夏末之前悄悄退出市场

一些网络名人冰淇淋的昙花一现发人深省应该说，网络名人中的很多产品都有类似的营销路径:根据年轻人的喜好开发设计产品，加强网络营销，推广产品，尤其是在社交平台上采取直播带货和分享帖子的方式，吸引流量，刺激消费者购买在这样的商业链条中，产品的质量和服务很容易被忽视因此，一些网络名人产品似乎在短时间内创造了可观的销售业绩，但却经不起时间的考验事实一再证明，消费者最终看重的是产品和服务的质量，营销只能是锦上添花，而不是赢得市场竞争的根本政策

产品的流行是口碑自然传播的过程放松对品质的追求，专注于营销的捷径，等于放弃了成本对此，抓质量，练内功，才是赢得消费者的长久之计比如柳州螺蛳粉受消费者欢迎后，当地政府多措并举形成合力，推动螺蛳粉从线上名人小吃成为当地特色产业，推动实体经济发展这背后，相关企业多年来探索螺蛳粉的标准化生产，积累了强大的研发能力和生产实力观察那些成功从网络名人流量中沉淀出来的产品，离不开努力和长期的成功

无论设计多么新颖，包装多么新潮，质量和服务都是影响企业生存和发展的关键变量线上名人经济等新业态新模式承载着群众对美好生活的需求，与新的经济增长点相关联通过更好地将网络名人流量转化为长久的口碑，企业可以赢得消费者的信任，获得市场份额，从而促进行业的持续健康发展

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